Keukenaccessoires

De keuken is een van de belangrijkste ruimtes van het huis. Dit is namelijk de plek waar we samen heerlijke maaltijden koken, de plek waar we allemaal onze geheime plek hebben voor comfort-food, en de plek waar uiteindelijk alles samenkomt. Als het goed is staan we meerdere keren per dag in de keuken om eten te maken.

Uiteraard is koken het leukst als het ons zo makkelijk mogelijk wordt gemaakt. Hiervoor bestaat er gelukkig werkelijk voor elke handeling een middel om ons te ondersteunen. Met een mixer kunnen we bijvoorbeeld alles gemakkelijk in kleine stukjes hakken, en bestaan er zelfs speciale snijders voor eieren, avocado en appels.

Voor sommigen zijn deze keukenaccessoires overbodige luxe, voor de ander kan het niet handig genoeg. Om een weg te vinden in het aanbod-woud aan hulpmiddelen in de keuken, hebben we een lijstje gemaakt van keukenaccessoires die écht handig zijn om in huis te hebben.

Wanneer je net een nieuwe keuken hebt, of je huidige collectie keukenaccessoires wilt uitbreiden of vervangen dan zijn er een aantal dingen waar je speciaal op gaat letten dat je ze in huis haalt. Omdat de keuze zo enorm is, hebben wij een lijstje gemaakt van 10 basisaccessoires die volgens ons in iedere keuken te vinden moeten zijn.

Uiteraard zijn er nog genoeg keukenaccessoires die hieraan toegevoegd kunnen worden, maar met deze 10 soorten is jouw keuken in ieder geval klaar voor gebruik!

Zonder servies in huis kun je bereiden wat je wilt, maar heb je niets om jouw heerlijke maaltijd van of mee te eten. Elke keuken heeft uiteraard een ruime hoeveelheid borden, glazen, kopjes en mokken, bestek, kommetjes, en dergelijke. Op ShopAlike vind je een ruime selectie . Dus neem een kijkje en vink af wat jij nog in huis zou moeten halen.

Vanzelfsprekend heb je, om überhaupt te kunnen beginnen met koken, een set pannen nodig. Er bestaat een overweldigend aanbod aan alle soorten pannen, dus proberen wij je een zetje in de goede richting te geven. Zorg allereerst voor een set kookpannen in verschillende groottes met een extra dikke laag staal. Deze gaan langer mee en reguleren de warmte een stuk beter. Vervolgens heb je natuurlijk ook koekenpannen nodig, het liefste met antiaanbaklaag, maar wie slim is kiest voor (giet)ijzeren koekenpannen. Deze zijn goedkoper én gaan lang mee. Ook van koekenpannen is het handig er een stuk of 3 in huis te hebben. Als laatste kun je nog kiezen voor een wokpan of een slow cooker, afhankelijk van wat je graag kookt. Onze selectie pannen vind je hier.

Goede scherpe messen zouden in iedere keuken te vinden moeten zijn. Het snijden met een goed koksmes gaat sneller en is een stuk veiliger. Nu hoor ik je denken: “veiliger? Maar die messen zijn toch ontzettend scherp?”. Klopt, en natuurlijk moet je opletten met scherpe messen, maar met botte messen is de kans veel groter dat je uitschiet en daarbij zet je dan vaak ook meer kracht op dit mes waardoor je hiermee jezelf juist meer pijn kunt doen. Om je messen scherp te houden zodat ze langer mee gaan, kies je voor een slijpsteen.

Als logische opvolger van de messen komen de snijplanken. Deze liggen in het verlengde van je mes en bestaat er een ruime selectie aan snijplanken op onze site. Houten snijplanken zijn het beste om je mes langer scherp te houden. Het belangrijkste bij snijplanken is dat je vlees, vis en groente op verschillende snijplanken snijdt om kruisbesmetting te voorkomen.

Uiteraard kun je moeilijk koken zonder de juiste spatels. Als basis kies je voor een spatel met een ronde kop en eentje met een rechte kop. Houten spatels zijn het veiligst voor de pan, maar ook kunststoffen spatels zijn prima. Zorg dat je in ieder geval minstens 3 á 4 soorten spatels in huis hebt.

Een set beslagkommen van verschillende maten mogen niet ontbreken in de keuken. Of je nou aan het koken of bakken bent, het komt vaak voor dat er iets gemengd of geklopt moet worden. Het makkelijkst is wanneer jouw beslagkom een schenktuitje heeft om de inhoud vervolgens makkelijk over te kunnen schenken. Extra tip: heb je een feestje met veel bezoek? Beslagkommen dienen ook prima als bakken om chips of andere zoutjes voor veel personen in te doen.

Deze zal je misschien verbazen, maar wat ons betreft mag ook een keukenweegschaal absoluut niet missen in de keuken. Je hebt op deze manier namelijk meer controle op wat je eet en hoef je minder weg te gooien. Voor het grootste gemak kies je voor een , zodat je ook bij recepten met precieze hoeveelheden op de gram nauwkeurig kunt meten.

Om makkelijk het water in een pan af te gieten heb je een zeef nodig. Deze komen in verschillende soorten en maten, maar over het algemeen is het genoeg om er 1 á 2 in huis te hebben. Wist je trouwens dat je met een zeef ook groenten kunt stomen? Om dit te doen zet je de zeef simpelweg in de pan (met een laagje water).

Je kunt enorm veel tijd besparen door een keukenmachine aan te schaffen. Daarnaast krijg je ook betere resultaten en is het bij sommige gerechten zelfs vrijwel onmogelijk om ze te bereiden zonder de geschikte keukenmachine. Denk hierbij aan smoothies of het flinterdun snijden van een grote hoeveelheid aardappels. Keukenmachines zijn misschien wel een éénmalige (soms flinke) investering, maar dit is het dubbel en dwars waard. Zo zitten er op keukenmachines een blenderfunctie, raspfunctie, mixer en meer. Bekijk en vergelijk onze selectie keukenmachines en vind de geschikte voor jouw keuken!

Deze laatste geldt natuurlijk alleen wanneer je een oven hebt, maar elke goed uitgeruste keuken heeft er wel een ingebouwd. Wat je dan nog nodig hebt is een ovenschotel. Het is belangrijk gevarieerd te eten (en ook veel leuker en lekkerder) en dit wordt makkelijker door af en toe een heerlijke ovenschotel te bereiden. De meeste ovenschalen zijn rond de 20 tot 25 cm.

Om het leven in de keuken nog makkelijker (en leuker) te maken haal je naast het bovengenoemde, ook een aantal keukenapparaten in huis. Koffieliefhebbers hebben vanzelfsprekend een koffiezetapparaat in huis. Bakliefhebbers gaan voor de elektrische mixer en eventueel een blender.

Wanneer je veel rijst eet kunt je ervoor kiezen een rijstkoker aan te schaffen. Hierin krijgt jouw rijst de perfecte structuur en hoef je er eigenlijk niet meer naar om te kijken wanneer het in de koker zit. Er zijn enorm veel soorten keukenapparaten die gemaakt zijn om koken makkelijker, veelzijdiger en leuker te maken. Wanneer je eenmaal een apparaat in huis hebt, wil je niet meer zonder.

Om te kijken welk soort keukenapparaat het beste bij jouw kookstijl past neem je een kijkje in onze selectie van allerlei kwaliteitsshops!